여수 돌문어로 즐기는 삼합과 물회 식당
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돌문어 상회는 이런 곳이에요
돌문어 상회는 여수 종화동에서 특산물인 돌문어로 여러 요리를 내는 음식점이에요. 대표 메뉴는 돌판 위에 돌문어와 삼겹살, 전복, 갓김치, 버섯 등을 함께 볶아 먹는 돌문어삼합이에요.
알아 두면 좋아요
- 삼합을 먹고 남은 고기와 채소에 밥을 볶아 마무리해 보세요.
- 삼합 외에 전복물회나 라면을 곁들일 수도 있어요.
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